Im Einklang mit der Natur

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Der grüne Kaffeestrauch wackelt. Kaffeekirsche für Kaffeekirsche pflückt Gustavo behutsam in seinen gelben Sammelbehälter. Im Nu hat er alle roten Kaffeekirschen gepflückt. Nur die grünen bleiben noch am Strauch und…

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3 Faktoren für den perfekten Kaffeegenuss

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Dein Kaffee schmeckt anders als erwartet?Wir zeigen dir auf was du achten solltest und wie du den Geschmack deines Kaffees beeinflussen kannst. Denn es gibt drei essentielle Faktoren, die deinen…

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Ökobilanz & Kaffee. Was hat’s auf sich?

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Laut einer Studie im Wissensjournal Science ist konventionell angebauter Kaffee eines der klimaproblematischsten Lebensmittel überhaupt.Doch was sind die entscheidenden Parameter? Für den CO2 Fußabdruck oder auch die Ökobilanz wird der…

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Menschen hinter Café Comam

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Wir arbeiten mit SerraniaguaDie Umweltorganisation hat sich auch zum Ziel gesetzt, die Biodiversität der Region zu erhalten. Dazu gehören die unberührten tropischen Regenwälder ebenso, wie die Tradition und Kultur des…

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mehr Wert für alle

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Es wird uns immer bewusster, dass wir sorgsam mit unseren Ressourcen umgehen müssen. Unser Lebens- und Konsumstil trägt viel dazu bei. Aber was wäre ein Tag ohne Kaffee? Bei Café…

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Das wars