Ganz im Süden des Landes, verborgen im bergigen Hinterland, liegt eine kleine Oase. Hier, so sagt man, gedeihen die besten Kaffeebohnen Kolumbiens. Renommierte Marken wie Fairtrade und Nespresso beziehen regelmäßig Kaffee aus dieser Region, da die Qualität der Bohnen durch das fruchtbare Vulkangestein besonders ist.

Die fruchtbare Vulkanerde der umliegenden Berge bietet nicht nur den idealen Nährboden für Kaffee, sondern auch für Kochbananen, Yuca, Kartoffeln, Kakao, Avocadobäume, Zitrusbäume und Zuckerrohr. Es ist ein wahrer Genuss, mit Ruth und Violetta durch ihre Kaffeeplantage zu spazieren. Zwischen den üppigen Kaffeesträuchern werden ständig frische Früchte geerntet und vernascht – Guamos, Mispeln, Avocados, Mandarinen – ein Waldgarten voller Genuss!

Ruth ist seit einigen Jahren im Besitz der Finca La Blanca, die sie derzeit umbaut, um dort langfristig zu wohnen. Ihr Traum ist es, inmitten der Natur zu leben und sich selbst von der Finca zu versorgen, während sie gleichzeitig besten biologisch angebauten Kaffee produziert. Sie setzt auf eine agrarökologische Bewirtschaftung und hat bereits begonnen, ihren eigenen Regenwurmdünger herzustellen. Doch das ist erst der Anfang, sagt sie. In Zukunft plant die Familie, ihre eigenen Kaffeebohnen unter der selbst erschaffenen Marke „Café Amelí“ vor Ort zu rösten und zu verkaufen. Das unterstützen wir, denn es bringt der Familie ein unabhängiges Einkommen, wovon sie gut leben können.