WIR SCHAUEN AUF'S GANZE
Als soziales Unternehmen wollen wir einen positiven Einfluss auf Wirtschaft, Soziales und Umwelt haben. Wir setzen uns ein für Nachhaltigkeit, faire Arbeitsbedingungen und Handelspraktiken sowie Transparenz. Jeden Tag versuchen wir, unserer Vision einen Schritt näher zu kommen. Mit unseren Zertifizierungen durch Dritte sowie unserer Transparenten Lieferkette wollen wir Vertrauen in unseren Produkte schaffen.
WIR ARBEITEN ENG MIT DER UMWELTGEMEINSCHAFT SERRANIAGUA ZUSAMMEN
Serraniagua ist eine NGO in Kolumbien in El Cairo, Valle del Cauca, die vor 25 Jahre gegründet wurde. Es ist eine gemeinschaftlich orientierte Umweltgemeinschaft, die Umweltinitiativen, Eigentümer von Naturreservaten, Fraueninitiativen und kulturelle Initiativen, agrarökologische Kleinbauern und -bäuerinnen und Kaffeeproduzent:innen zusammenbringt.
Serraniagua arbeitet einerseits um die enorme Biodiversität zu erhalten, Regenwälder zu schützen und andererseits um den traditionellen Anbau von Kaffee in Waldgärten zu fördern. Mehrere Male im Jahr wird eine neue Broschüre über die Tätigkeiten von Serraniagua herausgegeben.
KLIMANEUTRALE VERARBEITUNG DER KAFFEEBOHNEN IN KOLUMBIEN
Wir arbeiten mit einer kleinen Rösterei in Kolumbien zusammen. Unsere Röst-Partner in Sevilla und Tulua arbeiten CO2 neutral. CAFÉ COMAM ist sowohl sozial als auch umweltfreundlich geschält, geröstet und verpackt. Die Verarbeitung von Kaffee im Ursprungsland bewirkt mehr Wert für alle entlang der Wertschöpfungskette von Kaffee.
BIOZERTIFIZIERUNG
Die Bio Zertifikation ist bereits am Laufen. Unsere Kaffeebauern und -bäuerinnen sind schon längst auf den Bioweg aufgesprungen. Sie sind Vorreiter für die Region. Es ist ein gemeinschaftlicher Bioweg, den die Kaffeeproduzent:innen mit Serraniagua gehen. Die Zertifizierung wird voraussichtlich noch 2 Jahre in Anspruch nehmen.
NATURSCHUTZGEBIET SERRANÍA DE LOS PARAGUAS
Das Naturschutzgebiet Serranía de los Paraguas liegt in der westlichen Andengebirgskette von Kolumbien. Es ist ein wichtiger Biodiversitäts-Hotspot der tropischen Anden von internationaler Bedeutung. Die Region wurde durch Initiativen von Serraniagua zum Naturschutzgebiet deklariert. Eine Schlüsselregion für die globale Biodiversität von über 200.000 Hektar.
WIR SIND KLIMABÜNDNIS BETRIEB
Der Betrieb bekennt sich zum nachhaltigen Handeln, dem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und zu ihrer sozialen Verantwortung. Das Klimabündnis-Betriebe Programm stimmt mit unserer eigenen Philosophie überein. Seit Mai 2022 sind wir Klimabündnis Betrieb.
