Kaffeebauern - nulldiebohne

KAFFEEBAUERNFAMILIEN, DIE WIR PERSÖNLICH KENNEN

JEDER KAFFEE ERZÄHLT SEINE EIGENE GESCHICHTE.

DENN HINTER JEDER BOHNE STEHEN MENSCHEN, DIE WIR PERSÖNLICH KENNEN.

2015 entdeckte ich, Natalie Weiß (Gründerin von nulldiebohne), auf einer Rucksackreise durch Kolumbien die Umweltkooperative Serraniagua – und mit ihr den besonderen Café Comam. 2019 verbrachte ich mehrere Monate im Dorf der Kooperative, lernte viele Kaffeebauernfamilien kennen, besuchte die Fincas und erlebte den Kaffeeanbau von der Pflanze bis zur gerösteten Bohne. Vor allem die Begegnungen mit den Kaffeebauernfamilien haben den Wunsch in mir geweckt, einen fairen Direkthandel aufzubauen – transparent, persönlich und auf Augenhöhe.

Hinter den Kaffees von nulldiebohne stecken Menschen, die ich persönlich kenne. Ich bezahlen nicht den schwankenden Weltmarktpreis, sondern orientieren mich an der Qualität ihrer Bohnen – fair und deutlich mehr. So entsteht nicht nur Kaffee von besonderer Qualität, sondern auch eine langfristige Perspektive für die Familien vor Ort.

CAFÉ COMAM

Kaffee der Umweltkooperative Serraniagua

Café Comam ist Kaffee der Umweltkooperative Serraniagua. Rund 20 Familien kultivieren Kaffee auf ihren agrarökologischen Fincas im Naturschutzgebiet Serranía de los Paraguas. Die Gegend besitzt eine besonders große Biodiversität von globaler Bedeutung und perfekte klimatische Bedingungen, die dem Kaffee seinen einzigartigen Geschmack verleihen.

CAFÉ FINCA LA FORTUNA

Kaffee einer Familienfinca

Café Finca la Fortuna ist 100% Arabica Kaffee von einer langjährigen Familienfinca, geführt von zwei Brüdern, die sich leidenschaftlich für nachhaltigen Kaffeeanbau einsetzen. Von nun an kultivieren die beiden die Familien-Finca in biologischer Agroforstwirtschaft. Der Schatten der üppigen Bäume verleiht dem Kaffee sein unverwechselbares Aroma.

CAFÉ AMELÍ

Kaffee aus Frauenhand

Café Amelí ist 100% Arabica Kaffee aus Frauenhand und stammt aus Nariño, der südlichsten Region Kolumbiens. In vierter Generation kultivieren die Frauen der Familie Morales ihre Kaffeepflanzen auf fruchtbarem Vulkanboden in biologischer Agroforstwirtschaft. Zwischen den Kaffeesträuchern wachsen zahlreiche Obstbäume, die nicht nur die Bodenfruchtbarkeit erhalten, sondern auch eine vielfältige Ernte ermöglichen.