Ganz im Süden des Landes, verborgen im bergigen Hinterland, liegt eine kleine Oase. Die Region ist für ihren hochwertigen Kaffee bekannt und auch größere Kaffeemarken beziehen Kaffee aus dieser Gegend. Die besonderen Bedingungen der Region – darunter die vulkanisch geprägten Böden und das Klima der Höhenlagen – schaffen gute Voraussetzungen für den Kaffeeanbau.

Die Böden der umliegenden Berge bieten nicht nur gute Bedingungen für Kaffee, sondern auch für Kochbananen, Yuca, Kartoffeln, Kakao, Avocadobäume, Zitrusbäume und Zuckerrohr. Es ist ein wahrer Genuss, mit Ruth, Violetta und Amelia durch ihre Finca zu spazieren. Zwischen den üppigen Kaffeepflanzen werden ständig frische Früchte geerntet und vernascht – Guamos, Mispeln, Avocados, Mandarinen – ein Waldgarten voller Genuss!

Amelia ist seit einigen Jahren im Besitz der Finca La Blanca, die sie derzeit umbaut, um dort langfristig zu wohnen. Ihr Traum ist es, inmitten der Natur zu leben und sich möglichst weitgehend von den Erzeugnissen der eigenen Finca zu versorgen. Gleichzeitig möchte sie hochwertigen Kaffee anbauen und dabei auf agrarökologische Bewirtschaftungsmethoden setzen.

Sie hat bereits begonnen, eigenen Regenwurmkompost herzustellen. Doch das ist erst der Anfang, sagt sie. In Zukunft plant die Familie, ihre eigenen Kaffeebohnen unter der selbst entwickelten Marke „Café Amelí“ vor Ort zu rösten und zu verkaufen.

Das unterstützen wir gerne, denn dadurch kann die Familie einen größeren Teil der Wertschöpfung rund um ihren Kaffee selbst in der Hand behalten und Schritt für Schritt einen eigenen Absatzmarkt aufbauen.