Beschreibung

CAFÉ FINCA LA FORTUNA

Café Finca la Fortuna ist 100% Arabica Kaffee von einer langjährigen Familienfinca, geführt von zwei Brüdern, die sich leidenschaftlich für nachhaltigen Kaffeeanbau einsetzen. Von nun an kultivieren die beiden die Familien-Finca in biologischer Agroforstwirtschaft. Der Schatten der üppigen Bäume verleiht dem Kaffee sein unverwechselbares Aroma. Jede Bohne wird von Hand gepflückt, sonnengetrocknet, fair bezahlt, in Kolumbien geröstet und verpackt.

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Wir handeln auf Augenhöhe! Fair und klimagerecht von der Bohne bis in deine Tasse.

Durch einen fairen Direkthandel mit Kleinbauernfamilien aus verschiedenen Regionen Kolumbiens können wir exzellente 100% Arabica Hochland Kaffeebohnen erwerben und ihnen dafür einen verlässlich fairen Preis zahlen. Unsere Kaffees stammen aus traditionellem Schattenanbau in Agroforstsystemen und werden im Ursprungsland geröstet.

Wie bei Fairtrade wird auch für unsere Kaffees ein über den weltweiten Rohkaffeepreis liegender Mindestpreis bezahlt und zusätzlich eine Prämie für eine ausgezeichnete Qualität. 1 € pro Kilo Kaffee kommt direkt den Kleinbauern und -bäuerinnen zugute. Damit werden unter anderem kontinuierlich agrarökologische Workshops zur biologischen Bewirtschaftung als auch zur Qualitätsverbesserung umgesetzt.

Mit dem Kauf unserer Kaffees trägst du nicht nur dazu bei, die Tradition des Kaffeeanbaus in der Region zu bewahren, sondern du unterstützen auch kleine Bauernfamilien, die dadurch eine bessere Zukunft für sich und ihre Kinder schaffen können.

Infos zu unserer Unterstützung

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MÜHLE, HARIO SKERTON PLUS

Frisch gemahlen schmeckt’s gleich noch viel besser!
Die Kaffeemühle Skerton Plus von Hario ist eine sehr gute Handmühle mit Keramikmahlwerk. Das mahlen geht leicht von der Hand und du kannst dir deinen Mahlgrad individuell einstellen. Sie bietet optimale homogene Mahlergebnisse für deine Kaffeebohnen. Die hochwertigen Materialien garantieren dir einen lebenslangen frisch gemahlenen Kaffeegenuss.